Hungarica in der Europäischen Union
9. Dezember 2003
Gemeinsam mit dem Sozialwissenschaftlichen Forschungszentrum der Ungarischen Akademie der Wissenschaften und dem Landwirtschaftlichen Forschungszentrum der Ungarischen Akademie, mit der Unterstützung des Tokaj-Renaissance Vereines.
Die leitenden Persönlichkeiten und Fachmänner des ungarischen Agrarwesens und die Vertreter der größten Firmen, der landwirtschaftlichen Produkte, hielten während dieser Konferenz Vorträge.
Die westeuropäischen Gegner des Beitrittes von Ungarn in die Europäische Union befürchten in erster Linie den Wettbewerb, der mit dem Erscheinen der ungarischen Agrarprodukte auf dem Markt auftreten würde. Gleichzeitig wird in Ungarn von den Gegnern des Beitrittes befürchtet, dass die ungarische Landwirtschaft zu Grunde gerichtet wird. Aus diesem Grund setzt jedes Jahr das Europa Institut Budapest die Agrarpolitik der EU und die Vermarktungschancen der ungarischen Landwirtschaft als Themen auf den Veranstaltungskalender. (2003 wurde in diesem Rahmen die Frage der genetisch modifizierten Lebensmittel zur Diskussion gestellt.)
Die jetzige Konferenz präsentierte die Produkte (Weinsorten, Graurinder, Mangaliza-Schweine, verschiedene heimische Schafarten), mit denen die ungarischen Landwirte die „original ungarischen” Produkte auf den europäischen Markt bringen können. Die Konferenz verfasste eine Reihe von Empfehlungen für das Staatswesen.
Die Konferenz wurde zum Anlass der Herausgabe der Bänder „Hungarica in der Gartenwirtschaft” und „Unsere eingesessene Tiere und ihre Produkte – die Hungarica” in der Reihe „Strategische Studien an der Ungarischen Akademie der Wissenschaften” veranstaltet. Neben den Wissenschaftlern der verschiedenen Fachrichtungen der Gartenwirtschaft und der Tierzüchtung, sowie der Lebensmittelproduktion wurden die Hersteller und Kaufleute gebeten Vorträge zu halten. Anschließend zur Konferenz wurde eine Kostprobe angeboten um damit die Produkte der eingesessenen Arten vorzustellen.
Etwa 150 Teilnehmer